CO2-Gasflaschen zum Ausschank von Getränken
Um Getränke aus einem Fass über einen Zapfhahn ausschenken zu können, muss man beachten, dass je nach Fassart Luft oder Gas für das Bier benötigt wird, da dies notwendig ist, um die Flüssigkeit über den Hahn zu fördern. Wenn du also CO2 für Fassbier suchst, zeigen wir dir hier die verschiedenen Arten von Gasflaschen für Bier, die wir anbieten. Bei Install Beer führen wir alle Arten von Gasflaschen, sodass wir auch dann eine Lösung haben, wenn du nach einem ganz bestimmten Typ suchst.
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Bei Install Beer verfügen wir über CO2-Ladegeräte sowie kleine, nicht wiederbefüllbare CO2-Flaschen.
CO2-Ladegeräte sind sehr praktisch für den Transport, da sie kaum Platz benötigen und – je nach Fassart – ideal geeignet sein können. Wir haben CO2-Ladegeräte mit und ohne Druckregler, sodass du die zugeführte Gasmenge selbst kontrollierst.
Wenn du CO2 kaufen möchtest, zeigen wir dir hier die verschiedenen CO2-Flaschen, die wir anbieten. Kohlendioxid für Bier ist ein wesentliches Element, um den Eigendruck des von der Gärung erzeugten CO2 zu halten. So verhindern wir, dass das Bier Kohlensäure verliert, und drücken gleichzeitig die Flüssigkeit durch den Zapfhahn.
Je nachdem, wie viel Bier du ausschenken möchtest, benötigst du mehr oder weniger CO2, damit dir das Gas nicht mitten im Ausschank ausgeht. Bei Install Beer bieten wir ein Paket mit 10 CO2-Kartuschen à 16 g an, damit es für die ganze Party reicht.
Wenn du etwas Professionelleres brauchst, kannst du dich für CO2-Flaschen mit 600 oder 1300 g entscheiden. Diese Flaschen werden mit einem professionelleren Druckminderer betrieben, mit dem du den Druck einstellen kannst, der ins Fass gelangt.
Mit jeder der genannten Optionen ist dir eine gelungene Feier sicher.
Die CO2-Flasche ist notwendig, um Bier über einen Zapfhahn ausschenken zu können. Im Unterschied zu den großen CO2-Flaschen, wie sie in Bars verwendet werden, sind unsere Flaschen kleinformatig und dadurch sehr handlich und leicht zu transportieren.
Es gibt auch kleine Stickstoffflaschen, aber für Bier wird nicht ausschließlich Stickstoff verwendet. In manchen Fällen kommt ein Mischgas (CO2 + Stickstoff) zum Einsatz, etwa bei Bieren wie Guinness. Der Stickstoff sorgt für den typischen visuellen Effekt der cremigen Schaumkrone, den wir von Stout-Bieren kennen.
Bevor du eine Stickstoff- oder Mischgasflasche kaufst, empfehlen wir dir, mit deinem Getränkehändler oder Brauer zu sprechen, damit er dich zum passenden Gas berät.
Bei Install Beer verkaufen wir CO2-Flaschen für Bier sowohl an Profis als auch an Privatkunden. Auf unserer Website kannst du den Typ von CO2-Flasche auswählen, den du benötigst.
Wenn du auf der Suche nach einer Stickstoffflasche bist, solltest du dir zunächst sicher sein, ob du wirklich Stickstoff oder CO2 brauchst. Wenn du Fragen zu CO2- oder Stickstoffflaschen hast, kannst du uns unter tienda@installbeer.com kontaktieren.
Bei Install Beer sind wir Experten für den Verkauf von Gas und Luftkompressoren für Bier. Seit über 30 Jahren installieren wir Anlagen für Bier, Wein, Kombucha, Wasser, Cidre und verkaufen alle Arten von technischem Material, darunter CO2-Flaschen und sämtliche Komponenten für deren Einsatz.
Wenn du CO2-Flaschen kaufen möchtest und Fragen hast, kannst du uns an tienda@installbeer.com schreiben.
Wenn du eine CO2-Flasche für Bier oder für einen anderen Zweck benötigst, findest du auf installbeer.com verschiedene Modelle von CO2-Flaschen von 16 g bis 1300 g sowie sämtliches Zubehör für deren Verwendung. Es wird nicht empfohlen, die CO2-Gasflasche im Kühlschrank oder Kühlraum zu installieren, da sich das Gas dort anders ausdehnt und der Verbrauch höher ist.
Im Bereich der Getränkezapfung gibt es verschiedene Arten von CO2-Flaschen, und je nach deinem Verbrauch benötigst du eine größere oder kleinere CO2-Gasflasche.
Wenn du eine Flasche suchst, die für mehrere Fässer reicht, kannst du die 600-g-CO2-Flasche wählen. Diese nicht wiederbefüllbare Flasche wird zur Kühlung und zum Ausschank von Bier verwendet. Geeignet für den Einsatz mit Druckreglern. Das Gewinde ist 11 mm und ausschließlich für die Verwendung mit dafür zugelassenem ACME-Equipment vorgesehen. Der Gasinhalt reicht für den Verbrauch von etwa 3 bis 4 Fässern à 30 Liter.
Nicht wiederbefüllbare CO2-Flasche zur Kühlung und zum Ausschank von Bier. Geeignet für den Einsatz mit Druckreglern, Gewinde 11 mm. Mit dieser Flasche kannst du zwischen 7 und 8 Fässer ausschenken, vorausgesetzt, der Druck ist korrekt eingestellt und es gibt keine Leckagen. Ungefähre Reichweite: 7 bis 8 Fässer à 30 Liter.
Hochfeste Metallflasche. 11-mm-Gewindeanschluss zur ausschließlichen Verwendung mit dafür zugelassenem ACME-Equipment.
Das CO2-Ladegerät Corny Keg ist genau das, was du zum Begasen deines Bierfasses brauchst. Klein genug, um in deine Handfläche zu passen, ist es die erste, wirtschaftliche und tragbare Wahl. Einfach auf den Ball-Lock-Kopf aufstecken, mit dem Corny-Fass verbinden und den Abzug drücken, um das Fass zu laden. Ideal für Partys, Veranstaltungen, auf dem Boot, beim Camping oder überall dort, wo du dein Corny-Fassbier genießen möchtest.
Dies ist das ideale Werkzeug für jeden Hobbybrauer, der Cornelius-Fässer verwendet. Dieses Fassladegerät passt in die Hosentasche und macht teure CO2-Flaschen, Druckminderer und Schläuche überflüssig. Drücke den Abzug, um CO2 in das Fass zu leiten; lasse den Abzug los, um den CO2-Fluss zu stoppen. Du kannst das restliche CO2 für eine spätere Verwendung aufbewahren. Hergestellt aus glasfaserverstärktem Nylon mit Messingventil.
Im Bereich Gasflaschen findest du alle Flaschentypen, die wir anbieten, wie zum Beispiel die nicht wiederbefüllbaren 16-g-CO2-Kartuschen für Bierzapfhähne. Diese CO2-Kartuschen gibt es in zwei Ausführungen, mit Gewinde oder ohne Gewinde, und sie können einzeln oder im 10er-Pack gekauft werden.
CO2-Kapsel* für nicht wiederbefüllbare Bierzapfhähne. Geeignet für Bierzapfhähne mit 16-g-CO2-Kapseln. Mit Gewindeanschluss.
Luft und Gas haben beim Bier wesentliche Aufgaben, etwa das Bier aus dem Fass zum Zapfhahn zu drücken. Dafür ist es sehr wichtig, mit einem Druckminderer den Gasdruck im Fass exakt zu kontrollieren. Wenn der eingestellte Druck zu niedrig ist, bekommst du Probleme mit übermäßigem Schaum, und wenn der Druck zu hoch ist, kannst du das Bier karbonisieren, sofern du Fässer ohne Innenbeutel verwendest. Hat das Fass einen Innenbeutel, kannst du das Bier nicht karbonisieren, da es nicht mit Luft/CO2 in Kontakt kommt. Überschreite jedoch niemals 3,2 bar, da sonst Sicherheitsventile auslösen oder im Extremfall bei über 4 bar sogar das Fass explodieren könnte.
Auf der anderen Seite wird CO2 verwendet, um Oxidation des Bieres zu verhindern, denn wenn wir Luft einleiten würden, würde das Bier durch den Kontakt mit dem Sauerstoff oxidieren.
Die Installation einer CO2-Flasche für Bier ist sehr einfach.
Je nach Flaschentyp werden unterschiedliche Komponenten zur Druckregelung verwendet.
Bei 16-g-Kartuschen kannst du sie ohne Druckminderer verwenden. Im CO2-Kartuschenhalter, in den wir die Kartusche einsetzen, befindet sich ein Abzug, mit dem wir die CO2-Zufuhr aktivieren oder stoppen.
Für diese Kartuschen gibt es einen anderen Typ Kartuschenhalter, der mit einem Druckminderer ausgestattet ist; das System funktioniert sehr ähnlich.
Für 600- und 1300-g-Flaschen ist der Druckminderer bereits professioneller ausgeführt und wird mit Schnellkupplungen geliefert (Link beigefügt). In diesem Fall hat der Druckminderer einen Eingang, den wir auf das Flaschengewinde schrauben, und einen Ausgang, an den wir den Schlauch zum Fasskopf anschließen. Sobald alles angeschlossen ist, können wir die Einstellschraube des Reglers drehen und sehen, wie der Zeiger des Manometers bis zum gewünschten Druck ansteigt.
Für die großen Gasflaschen wie in Bars benötigen wir einen anderen Druckminderer, da das Gewinde dieser CO2-Flaschen anders ist, obwohl die Funktionsweise dieselbe bleibt. Der Hauptunterschied besteht darin, dass dieser Druckminderer ein weiteres Manometer besitzt, das den Flaschendruck anzeigt, sodass wir erkennen können, ob die Flasche noch ausreichend Gas liefert oder ob sie sich dem Ende zuneigt und ausgetauscht werden muss.