Cellarbuoy ECOFOB - Détecteur de mousse pour chambre froide
Le détecteur de mousse CellarBuoy EcoFob est essentiel pour un tirage précis de bière et de boissons en fût à la pression, assurant un débit adéquat et une expérience gustative supérieure à chaque service.
Le Cellarbuoy* ECOFOB (Fob Detector, moniteur de bière) est un dispositif mécanique conçu pour maintenir les lignes de bière en équilibre et stables (circuit rempli de bière du fût jusqu’au point de tirage) en empêchant le gaz de pénétrer dans la ligne de bière lorsque le fût est vide.
Évite l’excès de gaz dans la ligne et réduit donc considérablement le gaspillage de bière et les temps d’arrêt lors des changements de fût. La partie inférieure du flotteur a une base conique pour encastrer la bille au fond, ce qui empêche le flotteur de se décentrer dans le Cellarbuoy.
Valve de purge à bouton pour éliminer l’excès de gaz. Empêche la vidange accidentelle du nouveau fût grâce à un ressort de fermeture automatique.
Notice de changement de fût avec Cellarbuoy
Soupape de purge avec auto-fermeture.
Capacité de distribution pour plusieurs robinets.
Volume de la chambre 3 ½ onces liquides (103,5 ml).
Entrée latérale, sortie de bière par le bas.
Bille en acier inox dans plastique avec verrouillage intégré pour faciliter le nettoyage.
Construction solide en plastique.
Fonctionne jusqu’à une pression de 100 PSI (7 bar)
Ensemble de deux pièces pour un nettoyage et un entretien faciles.
Dimensions : 90x250x70mm.
Raccords : entrée bière 3/8", sortie bière 3/8" et sortie de purge 3/16"
Comprend un mètre de tube 3/16" pour la purge du Cellarbuoy.
* Il est recommandé de maintenir les Cellarbuoys en froid constant à l’aide d’une chambre froide ou d’un réfrigérateur.
Lorsque la bière cesse de couler par le robinet, cela signifie que le fût est vide. Il faut alors déconnecter le fût vide et raccorder un fût plein.
1º - Purger le cellarbuoy à travers la petite valve située sur la partie supérieure.
2º – Assurez‑vous que le réservoir du cellarbuoy est rempli à ras bord et fermez la vanne après utilisation.
3º – Appuyez sur le bouton de déverrouillage vers le haut pour purger le contenu.
4º – Vérifiez que la bille monte jusqu’à la partie supérieure du récipient du cellarbuoy.
5º - Lorsque le récipient du CellarBuoy est plein et que la bille se trouve en partie supérieure, tirez le bouton de déverrouillage vers le bas, position basse.
6º – Vérifiez que vous ne laissez pas le bouton de libération de bille en position supérieure (purge).
