Équipement de nettoyage pour le tirage de boissons

L’équipement de nettoyage pour systèmes de distribution de boissons à la pression est essentiel pour maintenir l’hygiène, le goût et la qualité du service dans les installations « du fût au verre ». Le nettoyage périodique des lignes et des robinets aide à prévenir l’accumulation de résidus et la prolifération de bactéries ou de levures, garantissant un produit plus frais et plus sûr, en particulier dans les environnements CHR à fort volume de service.

Dans cette collection, vous trouverez différentes solutions pour le nettoyage des lignes de bière et de boissons : systèmes d’autonettoyage avec cuve et eau sous pression, pompes de nettoyage manuelles portables, brosses et accessoires pour éliminer les dépôts dans les tuyauteries, et kits de nettoyage de robinets avec outils et produits chimiques spécifiques. Le processus habituel consiste à déconnecter le fût et le gaz, faire circuler une solution alcaline ou acide selon le type de salissure, rincer abondamment à l’eau et vérifier le résultat pour garantir une distribution propre, stable et sans goûts parasites.