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¿Qué sentido tienen las colaboraciones entre cerveceras? | Install Beer

Qual o sentido das colaborações entre os fabricantes de cerveja?

Já há algum tempo, observamos como o setor de cervejas artesanais está agitado com colaborações entre marcas e podemos nos perguntar o que isso significa quando lemos o termo colaboração ou colaboração em um rótulo. Como na vida cotidiana, isso significa queque dois ou mais produtores se uniram para fazer um lote de cerveja.

Normalmente, é uma cerveja inédita até o momento; uma nova receita criada e elaborada entre diferentes empresas que também são mencionadas no rótulo. O resultado é umcerveja exclusiva, uma edição limitada que raramente se repete.

Collab Beer

¿Mas qual o benefício que as fábricas envolvidas obtêm? Embora, às vezes, o motivo seja pura amizade, a maioria dessas marcas é altamente estudada e ocorre quando duas marcas buscam uma posição comum. Além da marca, colaborações servem como carta de apresentação para novos mercados. É arriscado entrar apenas em um novo mercado, mas o acesso de outra cervejaria local é mais fácil.

Agora, algumas colaborações são memoráveis porque realmenteos fabricantes de cerveja envolvidos realizam algo juntos que não podiam separadamente. É o caso de Guinness e Timmermans com Lambic & amp; Cerveja preta. Esses clássicos se reuniram para reunir o que cada um sabe fazer melhor. Casos como esse são um problema raro em que a colaboração se soma porque, sem ela, o resultado final seria impossível.

Collab Beer

Também vale a pena notar acolaborações comemorativas, seja para um aniversário de fábrica ou qualquer outro marco. Por exemplo, a Cervecera Península e a Cervesa La Pirata produziram um IPA duplo chamado Heavy Weight, depois de receber o prêmio de melhores cervejeiros na última edição do Barcelona Beer Challenge.

Até o conceito de colaboração de cerveja está saltando para grupos multinacionais, cujas marcas colaboram entre si como parte da estratégia da controladora. O que está claro é queColaborações não são um conceito passageiro, veremos cores cada vez mais diversas, sempre procurando que o consumidor se sinta especial.

Collab Beer

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