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¿Qué estilo de cerveza es una IPA? | Install Beer

Que estilo de cerveja é um IPA?

IPA Isso significaIndia Pale Ale. É o estilo que conquistou os corações dos fãs de cerveja, é uma das melhores cervejas artesanais. Não só é apreciado nas melhores cervejarias, mas também chegou aos supermercados. As cervejas IPA são de alta fermentação(Ale). Em outras palavras, leveduras trabalham a uma temperatura mais alta do que em cervejas de baixa fermentação(Lager).

Cervezas IPA

IPAs são cervejas que usam um volume maior de lúpulo. O lúpulo é uma flor que transmite amargor, aroma e sabor à cerveja. Dependendo das variedades utilizadas, pode nos lembrar grama, pinheiro ou frutas diferentes, por exemplo. A adição de lúpulo tornou-se popular porque é um conservante natural. Juntamente com uma maior carga de lúpulo, os IPAs são mais cervejas alcoólicas. A taxa varia, mas o habitual é encontrá-losentre 6 e 8 álcoolol. No entanto, cada cervejeiro produz esse estilo à sua maneira. A idéia básica é que um IPA é uma cerveja amarga, aromática e alcoólica.

As origens do IPA datam da época do imperialismo britânico. A história diz que os ingleses transportaram cerveja de barco das Ilhas Britânicas para a Índia. A cerveja é um produto perecível em condições normais; de modo que foi estragado ao longo do caminho que solução eles inventaram? Para elaborar uma cerveja com mais álcool e mais lúpulo para preservá-la melhor. O resultado é uma bebida mais saborosa e aromática. Na Índia, em vez de abaixar esta cerveja com outras de menor qualidade ou com água, os colonos gostaram da bebida pura. Quando eles voltaram para a Inglaterra, as cervejas inglesas pareciam muito leves em comparação.

Cervezas IPA

Esse estilo evoluiu e, nos últimos anos, teve grande popularidade, principalmente nos Estados Unidos. Em pouco tempo, quase todas as microcervejarias do mundoelaborar pelo menos um IPA. No entanto, como um fenômeno em desenvolvimento, o IPA está evoluindo em direção à diversidade. Assim, encontramos sub-estilos comoIPA americano (mais hoppy, IPA duplo-triplo-imperial (mais alcoólatra e mais amarga, IPA branco (com trigo IPA preto (com maltes escuros, IPA da sessão (frutado e com baixo teor de álcool, etc..

A oferta do estilo India Pale Ale cresce às vezes. Por exemplo, no último ano,IPA da Nova Inglaterra (nublado, frutado e aromático tomaram conta das torneiras e prateleiras de empresas especializadas. Cada cervejaria se esforça para diferenciar seu produto, o que torna cada IPA único Qual será a evolução e a tendência em 201818?

New England IPA

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