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Cerveza Artesana | Install Beer

Cerveja artesanal

¿Que é acerveja artesanal?

Nos últimos tempos, o termo tornou-se modacerveja artesanalMilhares de pessoas começaram a fabricar cerveja usando métodos tradicionais de pequenas fábricas ou em suas próprias casas. Mas o que é realmente o cerveja artesanal? Aqui vamos tentar explicar o que exatamente écerveja artesanal e como é produzido, além de um pequeno guia sobre como servi-lo corretamente.

Micro brewery

¿O que eu preciso para fazer o meu própriocerveja artesanal?

A primeira coisa que você precisará é armar-se com paciência e depois com os produtos básicos para a sua preparação: água, malte de cevada, lúpulo e, finalmente, o fermento. A segunda coisa que você precisará é de um recipiente grande, uma panela onde você possa trabalhar com os ingredientes e que será a base da nossa preparação. A primeira das etapas é a de maltar a cevada na panela que vamos usar em nossa elaboração através da germinação de grãos. Depois de maltar a cevada, misturamos com água quente até obter uma bebida densa e doce. O lúpulo é adicionado a este líquido enquanto ferve, depois filtra todo esse conteúdo e começa a esfriar o mais rápido possível a 20 graus. O próximo passo é adicionar o fermento, para o qual devemos deixá-lo preparado na água do dia anterior. Depois vamos fermentar tudo no mesmo recipiente previamente desinfetado e é aí que o açúcar da preparação se transforma em cerveja, a nossacerveja artesanal. Vamos cobrir a preparação e manter o resultado em local seco e escuro por uma semana até que esteja pronto. Você já é um mestre cervejeiro. Melhor maneira de servir cerveja.

Existem muitos debates que surgiram ao longo do tempo sobre qual é a melhor maneira de servir cerveja. O verdadeiro truque está na cerveja, como ela foi dispensada. O melhor é sem dúvida lançar o fluxo de cerveja em um dos lados do copo, deixando a cerveja abrir e servir com dois dedos de espuma para evitar que ela perca força. A cerveja nunca deve ser servida com menos de 4 graus, pois perderia todo o seu sabor e cada cerveja deve ter seu próprio tipo de copo associado, sabendo qual melhor se adequa a cada estilo de bebida.cerveja artesanal.

Lúpulo

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