Aan de Middellandse Zeekust ontvouwt zich een streek rijk aan bier. De Valenciaanse Gemeenschap telt ongeveer honderd bedrijven die zich toeleggen op de productie van ambachtelijk bier. Dat is, vergeleken met andere regio’s van Spanje, een indrukwekkend aantal. Toch is een groot deel daarvan nomadisch en produceert men in de installaties van derden. Desondanks is er een flink aantal actieve brouwerijen dat bezoeken toelaat voor de nieuwsgierige bierliefhebber. Hieronder stellen we je een lijst voor van de actieve brouwerijen die je binnen de Valenciaanse Gemeenschap kunt vinden, met hun bijbehorende gemeente.
- Sáez & Son: brouwerij met terras in Naquera (Valencia).
- Cerveses Alfama: brouwerij in Benigànim (Valencia).
- Wai: brouwerij in Picaña (Valencia).
- Sailor: brouwerij in Benimuslem (Valencia).
- Cervezas Dé: brouwerij in Denia (Alicante).
- Postiguet: brouwerij met taproom in Alicante.
- Tercer Tiempo Cerveza Artesana: brouwerij in La Pobla De Vallbona (Valencia).
- Cervezas Triam: brouwerij in Alicante.
- Cervecería de la Marina Alta: brouwerij en brewpub in Beniarbeig (Alicante).
- Castelló Beer Factory: brouwerij in Castellón de la Plana (Castellón).
- Valentivm Cerveza Artesana: brouwerij in Llombay (Valencia).
- Exuals: brouwerij in Novelda (Alicante).
- Althaia Artesana: brouwerij in Altea (Alicante).
- Cervezas Alegría: brouwerij in Massanassa (Valencia).
- Zeta Beer: brouwerij in Alboraya (Valencia).
- Premium Beers From Spain: brouwerij in Xàtiva (Valencia).
- Cervezas Fernández Pons: brouwerij in Godella (Valencia).
- Tyris: brouwerij met taproom in Paterna (Valencia).
- Cervezas Abadía: brouwerij in La Pobla de Vallbona (Valencia).
- Badúm: brouwerij in Peñíscola (Valencia).
- Cerveses Lluna: brouwerij in Alcoi (Alicante).
- Birra & Blues: brouwerij en restaurant in Massalfassar (Valencia).
- Spigha: brouwerij in Alcoi (Alicante).
- Galana: brouwerij in La Yesa (Valencia).
- Cervesa Gram: brouwerij in Ontinyent (Valencia).
- Cervesa Montmirá: brouwerij in l´Alcora (Castellón).
- Antiga Artesana: brouwerij in Catarroja (Valencia).
- Cannabeer: brouwerij in Segorbe (Castellón).
Waarschijnlijk had je sommige al eerder geproefd, of niet soms? Misschien is Tyris de bekendste Valenciaanse brouwerij op nationaal niveau, samen met Birra & Blues en Zeta Beer. Ja, we kunnen ze in grote winkelketens buiten hun thuisregio vinden, maar de realiteit is dat bier beter smaakt als het van dichtbij komt. En als je het in de brouwerij zelf kunt drinken, nog beter! Als je vers bier wilt, zijn er naast de bekendste nog veel andere kleine brouwerijen met hun eigen charme die graag ontdekt willen worden. Sterker nog, sommige komen nooit buiten hun lokale omgeving. Je kunt een route per provincie uitstippelen. Neem in elk geval vooraf contact op met de brouwerijen om je biertoerisme goed te plannen. Zin om het échte Valenciaanse bier te ontdekken?
