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Turismo cervecero por Extremadura | Install Beer

Turismo della birra in Estremadura

Cáceres e Badajoz offrono un ricco patrimonio culturale a tutti i tipi di turisti, anche ai più birrai. Pochi conoscono lo strettolegame ancestrale che la regione ha con la produzione della birra in Spagna. Per capirlo dobbiamo risalire al XVI secolo.

Cerveza Artesana Extremadura

In Estremadura troviamol'antico Monastero di San Jerónimo de Yuste, ancora visitabile oggi. Fu in questo luogo sacro che si ritirarono i re Carlos I di Spagna e V del Sacro Romano Impero. Troviamo nella figura di Carlos I il primo #beerhunter spagnolo. Tale è stata la sua devozione alla birra che ha inviato per i birrai dall'Europa al solo scopo di produrre birra per il suo consumo personale. In questo modo,Carlos I ha introdotto la birra alla corte spagnola come bevanda per la nobiltà.

Qualche tempo dopo, Carlos I abdicò e si trasferì nel già citato monastero di Yuste in Extremadura. Là ha mandato il mastro birraioEnrique Vander Duysen crea il tuo birrificio personale È o non è un vero #beerlover Questa storia è conosciuta da pochia ha ispirato Heineken a lanciare la birra Legado de Yuste, oggi ritirato dal mercato.

Cerveza Artesana Extremadura

Ora, attualmente troviamo anche una manciata di piccoli birrifici in Estremadura. Prendi nota se vuoi visitarli:

  • Ballut: fabbrica con ristorante a Badajoz.
  • Il furetto: stabilimento di Cabeza del Buey, Badajoz.
  • Sevebrau: fabbrica e ristorante a Villanueva de la Serena, Badajoz.
  • Birra Piporra: Ha iniziato come birraio nomade, ma in seguito l'azienda si è fusa con Sevebrau.
  • Birre Cerex: fabbrica di birra e liquori a Zarza de Granadilla, Cáceres.

Cerveza Artesana Extremadura

All'inizio potrebbe sembrare che ci siano pochi produttori di birre dell'Estremadura. Tuttavia, quando si esegue una ricerca approfonditaabbiamo trovato almeno una dozzina di trasformatori nomadi che cucinano nelle fabbriche dei loro vicini. In questo senso, è sorprendente che la maggior parte delle aziende produttrici di birra non possiedano le strutture che usano per produrre.

Anziché,L'Estremadura ha la sua fiera della birra. Si svolge nel comune di Trujillo. Celebra davvero il concetto di birra locale, un prodotto locale, perché arrivano tutti i microbirrifici dell'Estremadura. Non è stato possibile farlo nel 2019 a causa della mancanza di fondi, ma siamo fiduciosi che tornerà quest'anno.

Ora, con tutto quello che sai sulla birra in Extremadura, hai il coraggio di seguire le orme di Carlos I e bere come un re. Goditi la birra artigianale in un ambiente unico!co!

Cerveza Artesana Extremadura

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