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Cerveza Artesana | Install Beer

Birra artigianale

¿Cosa èbirra artigianale?

Negli ultimi tempi il termine è diventato di modabirra artigianaleMigliaia di persone hanno iniziato a produrre birra con metodi tradizionali da piccole fabbriche o nelle proprie case. Ma qual è veramente il file birra artigianale? Qui proveremo a spiegarti cosa esattamente il filebirra artigianale e come viene prodotto, oltre a una piccola guida su come servirlo correttamente.

Micro brewery

¿Di cosa ho bisogno per crearne uno miobirra artigianale?

La prima cosa di cui avrete bisogno è armarvi di pazienza e poi con i prodotti base per la sua preparazione: cioè acqua, malto d'orzo, luppolo e infine lievito. La seconda cosa di cui avrete bisogno è un grande contenitore, una pentola dove poter lavorare con gli ingredienti e che sarà la base della nostra preparazione. Il primo dei passaggi è quello di maltare l'orzo nella pentola che useremo nella nostra preparazione facendo germinare i chicchi. Una volta maltato l'orzo, lo mescoliamo con acqua calda fino a quando non diventa una bevanda densa e dolce. Il luppolo viene aggiunto a questo liquido mentre bolle e poi tutto questo contenuto viene filtrato e iniziato a raffreddarlo, il più rapidamente possibile a 20 gradi. Il passo successivo è aggiungere il lievito, per il quale dobbiamo lasciarlo preparato nell'acqua del giorno precedente. Poi faremo fermentare il tutto nello stesso contenitore precedentemente disinfettato ed è qui che lo zucchero della preparazione diventa birra, la nostrabirra artigianale. Copriremo la preparazione e terremo il risultato in un luogo asciutto e buio per una settimana fino a quando non sarà pronto. Sei già un mastro birraio. Il modo migliore per servire la birra.

Molte sono le discussioni sorte nel tempo su quale sia il modo migliore per servire la birra. Il vero trucco sta nella birra, nel modo in cui è stata erogata. La cosa migliore è senza dubbio lanciare il flusso di birra su uno dei lati del bicchiere, lasciando che la birra si apra e serva con due dita di schiuma per evitare che perda forza. La birra non va mai servita con meno di 4 gradi, poiché perderebbe tutto il suo sapore e ad ogni birra deve essere associato il proprio tipo di bicchiere, sapendo qual è quello che meglio si adatta ad ogni stile di birra.birra artigianale.

Lúpulo

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