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Botellas de vidrio y latas de aluminio: diferencias y características | Install Beer

Bottiglie di vetro e lattine di alluminio:differenze e caratteristiche

Al di là dei diversi tipi di fusto, la bottiglia di vetro e l'alluminio possono litigare su chi siail contenitore ideale per la birra ¿La verità Non c'è una risposta definitiva. Ogni formato ha le sue virtù..

Botella y lata de cerveza

Di entrambi, la bottiglia di vetro è il contenitore più antico. Tra i suoi principali vantaggi, l'imbottigliamento è attualmente più economico di quanto sia possibile perché le imbottigliatrici sono più economiche. Tuttavia, la bottiglia è permeabile alla luce ed è anche piuttosto pesante. Lo sappiamola luce deteriora il gusto e l'odore della birra a causa della sua interazione con il luppolo. A sua volta, una bottiglia di vetro che ospita un terzo pesa 230 grammi. In altre parole, per spostare 3 chili di birra, dobbiamo trasportare circa 5 chili. In questo senso, ad esempio, la bottiglia di vetro non è molto sostenibile da esportare.

La bottiglia in vetro offre invece altri vantaggi. Tra questi, è un fileformato ideale per birre scure e / o alcoliche destinate allo stoccaggio e all'invecchiamento. Quando invecchiamo una birra, cerchiamo sempre un'evoluzione e una leggera ossidazione. La bottiglia di vetro con il suo tappo a corona consente questo scambio di gas a lungo termine. Soprattutto, questo è apprezzato in bottiglie grandi da 75 centilitri e oltre. Come curiosità, la bottiglia di vetro prende il nome da re dell'Antico Testamento da un certo volume. Così abbiamo Geroboamo, Matusalemme e Nabucodonosor tra gli altri.

Botella y lata de cerveza

Per quanto riguarda la lattina, è un contenitore più recente e offre ampi vantaggi rispetto alla bottiglia di vetro. Non a caso, è una tendenza che sempre più birrifici offrano il loro prodotto in questo formato. La lattinanon consente lo scambio di gas, è opaco alla luce e inoltre pesa pocoo ¿Sembra la soluzione definitiva Beh, in realtà ha anche degli svantaggi. Oltre ad essere più costoso a causa del costo del macchinario, c'è il rischio che la lattina si gonfi ed esploda a causa di rifermentazioni incontrollate. Rimane comunque il formato migliore per le birre dove il luppolo è protagonista, poiché preserva meglio la sua freschezza. È anche ideale per l'esportazione perché un 33 centilitro può aggiungere solo altri 15 grammi..

Come si vede, nonostante i vantaggi della lattina di alluminio,la bottiglia di vetro non scomparirà dal mercato. A poco a poco sarà relegato a edizioni speciali con aspirazioni a durare come nel caso dei vini. Entrambe le lattine con le loro straordinarie etichette e le bottiglie con il loro aspetto elegante continueranno a combattere il mercato per molti anni a venire. E ora sai in quale caso scegliere ciascuno di essi.

Botella y lata de cerveza

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