Spillatore portatile Kontakt 55/K Profi

Spillatore portatile Kontakt 55/K Profi

CHF 1,154.49
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Spillatore portatile Kontakt 55/K Profi

Spillatore portatile Kontakt 55/K Profi

PK0158
CHF 1,154.49
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Carrer de Joaquim Valls 109
Local
08042 Barcelona
Barcelona
Spagna

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Spillatore di birra portatile Kontakt 55/K Profi

Manuale utente degli spillatori Lindr

Spillatore portatile a due rubinetti con compressore d’aria regolabile per bar, ristoranti, degustazioni ed eventi. Adattare il ritmo di spillatura alla capacità di raffreddamento e alle pause per il recupero del freddo.

Il KONTAKT 55/K Profi ha un’elevata resa, dimensioni ridotte e un sistema ad aria regolabile. Si aprono nuove possibilità d’uso a livello professionale e commerciale.

Ottima birra fredda pronta nel blocco termico in 5-8 minuti dopo l’accensione del refrigeratore.

La pressione dell’aria è regolabile e va impostata in base al fusto, alla bevanda e alle istruzioni dell’apparecchio.

Il consumo effettivo dipende dalla temperatura ambiente, dalla temperatura di ingresso della bevanda e dal ritmo di servizio.

Questa macchina viene fornita con una vaschetta raccogligocce in acciaio inox e un controllo della temperatura regolabile con 7 diverse impostazioni.

Istruzioni d’uso per macchine spillatrici

Include 4 m (2 + 2) di tubo per birra e 4 m (2 + 2) di tubo per gas/aria e i necessari raccordi John Guest.

Compressore d’aria integrato con regolazione della pressione. Collegamento bevanda da 3/8" e collegamento aria da 5/16".

Il refrigeratore ha una capacità di raffreddamento continuo di 35 – 40 litri l’ora, massimo 50 l/h.

Due maniglie nella parte superiore della macchina permettono che l’unità possa essere trasportata e spostata con facilità.

La struttura esterna è realizzata in acciaio inox per conferirle un aspetto più pulito ed estetico.

Per mantenere l’igiene del circuito di spillatura, pulire le linee, i rubinetti e la vaschetta raccogligocce seguendo le istruzioni dell’apparecchio e del detergente.

Scheda tecnica della macchina

Ritmo di servizio e recupero del freddo

Importante: questi spillatori hanno bisogno di recuperare il freddo tra una serie di mescite e l’altra. Non sono pensati per lasciare il rubinetto aperto e riempire bicchieri consecutivamente senza limite. Se il ritmo di spillatura supera la capacità di raffreddamento, la bevanda uscirà sempre meno fredda e potrà diventare calda, perché l’apparecchio non ha avuto il tempo di raffreddare la bevanda che scorre nella serpentina. In questo caso, interrompere il servizio e lasciare recuperare il freddo; la pausa è solitamente di pochi minuti, in base al modello e alle temperature di ingresso della bevanda e dell’ambiente. Questo vale anche per i modelli di maggiore capacità e per l’utilizzo simultaneo dei due rubinetti.

Questo spillatore utilizza il raffreddamento a secco: la bevanda scorre in una serpentina a contatto con un blocco termico refrigerato, a differenza dei refrigeratori a banco di ghiaccio. Servire diversi bicchieri consecutivi consuma la riserva di freddo e può richiedere una pausa per recuperare la temperatura. Il ritmo dipende dalla temperatura di ingresso della bevanda, dalla temperatura ambiente, dal volume servito e dalla regolazione del termostato.

I modelli a due rubinetti consentono di servire due bevande diverse contemporaneamente. È anche possibile collegare entrambe le linee allo stesso fusto mediante una derivazione compatibile, dedicando entrambi i circuiti di raffreddamento a una sola bevanda. Si sfrutta così la capacità combinata dell’apparecchio per servire quella bevanda a un ritmo maggiore, entro la capacità frigorifera totale del modello.

Spedizione: verifica disponibilità, tempi e costi applicabili prima di completare l’ordine.

Condizioni: consulta le pagine di spedizioni, resi e garanzia per conoscere le condizioni applicabili.

Informazioni tecniche strutturate

Dati per scegliere, installare e mantenere questo prodotto

Specifiche tecniche
Misura tubo
Birra 3/8"; aria 5/16"
Pressione
Regolabile 1–3 bar; compressore tarato a 3,2 bar