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Turismo cervecero por Extremadura | Install Beer

Tourisme de la bière en Estrémadure

Cáceres et Badajoz offrent un riche patrimoine culturel à toutes sortes de touristes, y compris aux plus brasseurs. Peu de gens connaissent le détroitlien ancestral entre la région et la fabrication de bière En Espagne. Pour le comprendre, il faut remonter au XVIe siècle.

Cerveza Artesana Extremadura

En Estrémadure, nous trouvonsl'ancien monastère de San Jerónimo de Yuste, toujours ouvert aujourd'hui. C'est dans ce lieu sacré que le roi Carlos I d'Espagne et le V du Saint Empire romain se sont retirés. On retrouve dans la figure de Carlos I le premier #beerhunter espagnol. Son dévouement à la bière était tel qu'il a ordonné de faire venir des brasseurs d'Europe dans le seul but de fabriquer de la bière pour leur consommation personnelle. De cette manière,Carlos I a introduit la bière à la cour espagnole comme boisson pour la noblesse.

Quelque temps plus tard, Carlos I a abdiqué et a déménagé au monastère susmentionné de Yuste en Estrémadure. Là, il a envoyé le maître brasseurEnrique Vander Duysen installez votre brasserie personnelle C'est ou n'est pas un vrai #beerlover Cette histoire par peu connuea a inspiré Heineken à lancer la bière Yuste's Legacy, aujourd'hui retirée du marché.

Cerveza Artesana Extremadura

De nos jours, nous trouvons également une poignée de petites brasseries en Estrémadure. Prenez note si vous souhaitez leur rendre visite:

  • Ballut: usine avec restaurant à Badajoz.
  • Le furet: usine à Cabeza del Buey, Badajoz.
  • Sevebrau: usine et restaurant à Villanueva de la Serena, Badajoz.
  • Bière Piporra: Cela a commencé comme un brasseur nomade, mais plus tard, la société a fusionné avec Sevebrau.
  • Bières Cerex: brasserie et fabrique de spiritueux à Zarza de Granadilla, Cáceres.

Cerveza Artesana Extremadura

Il peut sembler en principe que peu de producteurs de bière d'Estrémadure le sont. Cependant, lors d'une recherche approfondienous avons trouvé au moins une dizaine de transformateurs nomades qui cuisinent dans les usines de leurs voisins. En ce sens, il est frappant de constater que la plupart des entreprises de bière ne sont pas propriétaires des installations qu'elles utilisent pour produire.

En échange,L'Estrémadure a sa propre foire à la bière. Il a lieu dans la municipalité de Trujillo. Il célèbre vraiment le concept de la bière locale, un produit local, car toutes les microbrasseries d'Estrémadure viennent. Cela n'a pas pu être fait en 2019 en raison du manque de financement, mais nous sommes convaincus que cela reviendra cette année.

Maintenant, avec tout ce que vous savez sur la bière en Estrémadure, vous osez suivre les traces de Carlos I et boire comme un roi. Dégustez une bière artisanale dans un cadre unique!co!

Cerveza Artesana Extremadura

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