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¿Qué sentido tienen las colaboraciones entre cerveceras? | Install Beer

Quel est l'intérêt des collaborations entre brasseurs?

Depuis quelques temps déjà, on observe comment le secteur de la bière artisanale bourdonne de collaborations entre marques, et on peut se demander ce que cela signifie quand on lit le terme collaboration ou collab sur un label. Comme dans la vie de tous les jours, cela signifie queque deux producteurs ou plus se sont réunis pour fabriquer un lot de bière ensemble.

Normalement, c'est une bière non publiée à ce jour; une nouvelle recette créée et élaborée entre différentes entreprises qui sont également mentionnées sur l'étiquette. Le résultat est unbière exclusive, une édition limitée rarement répétée.

Collab Beer

¿Mais quel avantage les usines impliquées obtiennent-elles? Bien que parfois la raison en soit une pure amitié, la plupart de ces cobranding sont très étudiés et se produisent lorsque deux marques poursuivent une position commune. Au-delà du branding, les collaborations servent de lettre de motivation à de nouveaux marchés. Il est risqué de n'entrer que sur un nouveau marché, mais l'accès d'un autre brasseur local est plus facile.

Désormais, certaines collaborations sont mémorables car ellesles brasseurs impliqués accomplissent ensemble quelque chose qu'ils ne pourraient pas séparément. C'est le cas de Guinness et Timmermans avec Lambic & amp; Bière. Ces classiques se sont réunis pour assembler ce que chacun sait faire le mieux. Des cas comme celui-ci sont un problème rare où la collaboration s'additionne car sans elle, le résultat final serait impossible.

Collab Beer

Il convient également de noter lecollaborations commémoratives, que ce soit pour un anniversaire d'usine ou tout autre jalon. Par exemple, Cervecera Península et Cervesa La Pirata ont produit un double IPA appelé Heavy Weight après avoir reçu le prix des meilleurs brasseurs lors de la dernière édition du Barcelona Beer Challenge.

Même le concept de collaboration de la bière saute aux groupes multinationaux, dont les marques collaborent les unes avec les autres dans le cadre de la stratégie de la société mère. Ce qui est clair, c'est queLes collaborations ne sont pas un concept passager, nous verrons des couleurs de plus en plus diverses, toujours à la recherche du consommateur pour se sentir spécial.

Collab Beer

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