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¿Cómo se ha adaptado el sector cervecero a un año sin eventos presenciales? | Install Beer

Comment le secteur de la bière s'est-il adapté à une année sans événements en face à face?

Pendant les 24 heures précédant le Barcelona Beer Festival, l'organisation de l'événement a été soudainement annulée. La raison, la pandémie COVID19 s'était propagée à l'Espagne. Ce même week-end, l'isolement national a été instauré, qui a duré plusieurs mois. Compte tenu des circonstances,le secteur du brassage rapide a compris que 2020 serait une année sans foires ni festivals. Toutes les initiatives, plus ou moins avancées, ont été immédiatement annulées.

Cerveza COVID19

Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas eu d'espaces - même numériques - pour se rassembler autour d'une bonne bière. Des alternatives ont rapidement commencé à émerger. Par exemple, leMostra de Mediona a organisé son salon combinant des spectacles en direct en ligne avec la collaboration de bars qui offrait les bières exclusives qui en principe seraient présentées à la foire. Cet hybride de vidéos en direct avec des acteurs de premier plan du secteur et l'implication des points de vente était primordial pour que Mediona puisse continuer sans perdre son essence.

Cependant, de nombreuses autres foires ont annulé leurs affiches - faute d'expérience ou de ressources - sans donner de nouvelle date. C'est le cas d'une bonne partie de petites foires régionales réparties dans toute la géographie. L'incertitude causée par COVID19 empêche tout type de prévision, d'autant plus avec les épidémies impliquées.

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Certaines foires - et pas seulement les foires, mais aussi les producteurs et les lieux - ont vu une opportunité dans le format en ligne. De nombreuses entreprises ont proposépacks de dégustation avec un appel en ligne dans lequel l'activité est enseignée en direct à partir d'applications comme Zoom, par exemple. En d'autres termes, le client achète une sélection de bières avec l'intention de les partager en ligne à une heure et une date précises. Cela a été une solution très populaire.

Les initiatives en ligne sont sûrement plus qu'une simple anecdote, elles sont là pour rester. Les entreprises du secteur pourraient prendre note d'aller plus loin lors d'événements futurs. C'estun moyen de communiquer avec les clients qui ne peuvent pas assister en personne, mais qui ont envie de participer et de vivre l'expérience? Imaginez déguster les bières d'un festival étranger chez vous OU assister en direct aux conférences et présentations des experts du secteur. Ça peut être possible.ible.

Cerveza COVID19

Comme le dit la devise de Dougalls, pensez global, buvez local. La communauté de la bière est de plus en plus mondiale dans son intérêt, et nous l'avons reconnu pendant la pandémie. La communauté s'est impliquée dans les marques qui ajoutent de la valeur et n'a pas perdu l'intérêt de profiter de son agenda. 2020 sera une année qui créera un précédent surre comment les entreprises interagissent avec les utilisateurs indépendamment des distances.

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