Fuites de CO₂ dans les bars et restaurants : le danger invisible dans le local à fûts et comment le prévenir

La sécurité dans un bar ou un restaurant ne se limite pas aux extincteurs, aux issues de secours ou à l’installation électrique. Il existe un autre risque moins visible, mais particulièrement important dans les établissements qui servent de la bière en fût : les fuites de dioxyde de carbone (CO₂).

Le CO₂ est indispensable pour pousser la bière depuis le fût jusqu’au robinet et il est également utilisé dans les installations de boissons rafraîchissantes, d’eau gazeuse et d’autres systèmes de distribution de boissons. Cependant, une fuite peut provoquer une accumulation dangereuse de gaz dans les sous‑sols, les chambres froides, les locaux à fûts et les zones techniques.

Le principal problème est que le CO₂ n’a ni couleur ni odeur. Une personne peut entrer dans une pièce apparemment normale sans savoir que l’atmosphère présente une concentration dangereuse.

C’est pourquoi un système professionnel de détection de CO₂ peut devenir une mesure essentielle de protection pour les employés, le personnel de maintenance, les fournisseurs et les autres personnes qui accèdent à ces installations.

Dans ce guide d’Install Beer, nous expliquons où apparaissent les risques, ce que prévoit la réglementation espagnole, comment fonctionnent les détecteurs de sécurité et quelle solution LogiCO2 peut convenir à chaque établissement.

Avez-vous une chambre à fûts, un entrepôt de bouteilles de CO₂ ou une installation de bière au robinet ? Configurez votre système de détection LogiCO₂ ou demandez un conseil technique à Install Beer.

Pourquoi le CO₂ d’une installation de bière en fût peut-il être dangereux ?

Dans une installation professionnelle, le CO₂ est normalement stocké dans des bouteilles ou des réservoirs et distribué au moyen de détendeurs, de tuyauteries, de raccords et de têtes de soutirage jusqu’aux fûts de bière.

Même si le circuit est conçu pour fonctionner en toute sécurité, il existe différents points où une fuite peut se produire.

Parmi les causes habituelles, on trouve :

• Joints détériorés dans les détendeurs ou les têtes de fût.

• Raccords, colliers ou connexions qui ne sont plus étanches.

• Tuyauteries de gaz endommagées ou mal raccordées.

• Mauvaise manipulation lors du remplacement des bouteilles ou des fûts.

• Défauts au niveau des vannes, collecteurs ou éléments de distribution.

• Installations modifiées sans vérification complète de l’étanchéité.

Une petite fuite peut provoquer une consommation anormale de gaz pendant plusieurs jours. Une fuite importante, en particulier dans un local exigu ou mal ventilé, peut générer en peu de temps une atmosphère dangereuse.

Le CO₂ a tendance à s’accumuler dans les zones basses

Le dioxyde de carbone est environ 1,5 fois plus dense que l’air. Dans certaines conditions, une fuite peut favoriser son accumulation près du sol, dans des fosses, des sous-sols ou des zones avec peu de renouvellement d’air.

Ce comportement est particulièrement important dans les établissements avec chambres à fûts situées sous le comptoir, réserves intérieures et chambres de réfrigération.

Toutefois, la concentration réelle dépendra du débit de fuite, de la géométrie du local, de la température, des mouvements d’air et de la ventilation existante.

Une pièce apparemment ventilée ne garantit pas l’absence d’une accumulation dangereuse de CO₂.

Où des fuites de CO₂ peuvent‑elles se produire dans un bar ou un restaurant ?

Il n’est pas nécessaire de disposer d’une grande installation de bière pour qu’il existe un risque. Même un petit établissement peut stocker des quantités de gaz qui justifient une évaluation préventive.

Il faut également tenir compte du personnel qui entre ponctuellement pour changer les fûts, effectuer des nettoyages ou réparer l’installation.

Imaginons une situation courante : un employé descend au sous-sol pour remplacer un fût avant l’ouverture du restaurant. Pendant la nuit, une fuite s’est produite et personne n’a détecté le problème.

Sans signal d’avertissement pouvant être vérifié avant d’entrer, le travailleur ignore l’état de l’atmosphère.

Un système de détection correctement conçu permet de signaler des concentrations anormales et d’activer les alertes définies dans le plan de sécurité.

Quels effets une concentration élevée de CO₂ peut‑elle provoquer ?

Le dioxyde de carbone fait partie de l’air que nous respirons, mais une concentration excessive peut perturber le fonctionnement de l’organisme.

Selon la concentration et la durée d’exposition, il peut apparaître des maux de tête, une augmentation de la fréquence respiratoire, des vertiges, une désorientation, une perte de coordination et, dans les cas graves, une perte de connaissance voire la mort.

De plus, un dégagement important de CO₂ peut déplacer une partie de l’oxygène présent dans l’air ambiant.

L’apparition de symptômes ne doit pas être utilisée comme système d’alerte : lorsqu’une personne commence à se sentir mal, la situation peut déjà être dangereuse.

Niveaux de référence de CO₂

Ces valeurs ne représentent pas une échelle universelle de sécurité. Les niveaux du détecteur sont des réglages techniques du fabricant, tandis que la valeur limite professionnelle répond à des critères d’exposition au travail.

Une exposition brève à une concentration élevée peut être dangereuse même si la moyenne sur huit heures se situe en dessous de 5 000 ppm.

L’installation de détecteurs de CO₂ est-elle obligatoire dans les bars et restaurants en Espagne ?

La législation espagnole impose d’évaluer les risques présents sur le lieu de travail et de mettre en place des mesures de prévention et de protection appropriées.

Dans ce contexte, il convient de prendre particulièrement en compte les dispositions suivantes :

Décret royal 374/2001 : agents chimiques au travail

Le Décret royal 374/2001 réglemente la protection des travailleurs contre les risques liés aux agents chimiques.

Entre autres aspects, il établit la nécessité d’évaluer la présence d’agents dangereux, les quantités utilisées, les conditions d’exposition et les mesures de prévention correspondantes.

Dans une installation avec bouteilles, réservoirs ou réseau de distribution de CO₂, cela implique d’analyser les risques de fuite et d’accumulation et de déterminer quelles mesures techniques et organisationnelles sont nécessaires.

Décret royal 486/1997 : sécurité sur les lieux de travail

Le Real Decreto 486/1997 établit des dispositions minimales concernant la sécurité, les conditions ambiantes, la ventilation et la maintenance des lieux de travail.

Une ventilation adéquate fait partie de la prévention, mais elle doit être évaluée en tenant compte des caractéristiques de l’espace et des contaminants présents.

Valeurs limites d’exposition professionnelle de l’INSST

L’Institut national de sécurité et de santé au travail indique dans sa publication de Valeurs limites d’exposition professionnelle 2026 une VLE-J pour le dioxyde de carbone de 5.000 ppm (9.150 mg/m³).

Il s’agit d’une valeur limite d’exposition professionnelle journalière, référée à une journée de huit heures, et non d’une concentration maximale instantanée universelle.

Alors, le détecteur est-il obligatoire ?

Il n’existe pas d’obligation générale au niveau de l’État imposant le même modèle de détecteur de CO₂ à tous les bars du seul fait qu’ils servent de la bière en fût.

Ce qui est obligatoire, c’est d’évaluer le risque et d’adopter les mesures de prévention correspondantes. Selon le résultat de l’évaluation, les caractéristiques du local et la réglementation applicable, la détection fixe et les alarmes peuvent faire partie des mesures nécessaires.

La question n’est pas seulement de savoir s’il y a une bouteille de CO₂, mais ce qui peut se passer en cas de fuite et comment les personnes exposées seront protégées.

Fonctionnement d’un détecteur professionnel de CO₂

Les systèmes de sécurité LogiCO2 utilisent une technologie de mesure par infrarouge non dispersif, connue sous le sigle NDIR, pour surveiller la concentration de dioxyde de carbone dans l’air.

Lorsque le détecteur enregistre certains niveaux, il peut générer des avertissements sonores et lumineux ou transmettre des signaux à d’autres dispositifs.

Une installation professionnelle peut comprendre :

• Capteurs de CO₂ aux points de risque.

• Alarmes sonores et balises lumineuses.

• Une unité centrale située en dehors de la zone surveillée.

• Signalisation pour les travailleurs et le personnel technique.

• Relais pour activer la ventilation ou transmettre des alarmes.

• Vannes de coupure automatique de l’alimentation en CO₂.

• Surveillance supplémentaire de l’alimentation électrique.

Les éléments nécessaires dépendront de chaque installation. Tous les établissements n’ont pas besoin de la même architecture ni du même nombre de capteurs.

L’avantage principal d’un système fixe est qu’il surveille en continu la zone tant qu’il est correctement alimenté et opérationnel, sans dépendre du fait que quelqu’un effectue une mesure manuelle avant chaque accès.

Quel détecteur LogiCO2 choisir pour un bar, un restaurant ou une brasserie ?

Chez Install Beer, nous travaillons avec différentes solutions professionnelles LogiCO2. Le choix dépend du gaz utilisé, des points de risque, des accès et des fonctions d’alarme nécessaires.

1. LogiCO2 Mk90 : détecteur autonome pour une zone de risque

Le LogiCO2 Mk90 Stand-Alone (réf. 2090) est une solution particulièrement intéressante pour les établissements qui doivent surveiller une zone précise.

Il intègre un capteur de CO₂ avec alertes sonores et lumineuses, et l’ensemble de base comprend également une sirène/balise déportée, une alimentation électrique, le câblage et la signalisation.

Il peut convenir pour un local à fûts ou une salle technique lorsque le dimensionnement confirme qu’une configuration autonome est suffisante.

De plus, le Mk90 peut être intégré ultérieurement à une installation LogiCO2 plus vaste.

Acheter le détecteur autonome LogiCO2 Mk90 chez Install Beer

2. LogiCO2 Mk9/Mk90 avec centrale : sécurité extensible

Pour les établissements présentant plusieurs points de risque, différents accès ou un besoin de supervision à distance, il est recommandé d’envisager une architecture avec unité centrale.

Le ensemble LogiCO2 Mk90 avec centrale Mk9 (réf. 2099) comprend un capteur, une unité centrale et une alarme. Il constitue une base extensible pour des installations qui auront ensuite besoin de davantage de points de détection.

La centrale permet de visualiser les mesures, d’identifier les capteurs et de connaître les situations d’alarme ou de défaut depuis un emplacement accessible.

Selon la configuration, le système peut également intégrer des relais, des signaux supplémentaires et des accessoires de supervision.

Voir système LogiCO2 avec centrale et alarme

3. LogiCO2 Scout Glow : détecteur portable pour techniciens et maintenance

Le Scout Glow (réf. 2250) est un détecteur portable de CO₂ particulièrement utile pour les professionnels qui effectuent des inspections, des révisions ou des interventions sur des installations de distribution.

Il dispose d’une connectivité Bluetooth et d’une application pour smartphone permettant de consulter à distance les concentrations mesurées.

Il peut également être utilisé avec sa boule de protection pour l’introduire ou le déplacer jusqu’à une zone que l’on souhaite vérifier, l’opérateur restant dans une position plus sûre.

C’est un outil complémentaire pour le personnel de maintenance, mais ne remplace pas un système fixe lorsqu’une détection continue est requise. Il ne remplace pas non plus les procédures spécifiques d’accès aux espaces confinés.

Acheter détecteur portable LogiCO2 Scout Glow

4. Capteurs spécifiques pour chambres froides

Si les fûts ou les installations de gaz se trouvent dans une chambre froide, il est important de vérifier la plage de température admise par l’équipement.

LogiCO2 dispose de capteurs Cold Room spécialement adaptés aux chambres de réfrigération et de congélation.

L’ensemble spécifique pour chambres froides LogiCO2 Cold Room (réf. 3349) il est conçu pour des applications nécessitant un fonctionnement à des températures inférieures à celles habituelles d’un détecteur standard.

Voir détecteur LogiCO2 pour chambres froides

Comparatif : détecteur autonome, modulaire ou portable

Vous ne savez pas lequel convient à votre établissement ? Utilisez notre configurateur de sécurité CO₂/O₂. Vous pourrez effectuer un pré-dimensionnement et demander la validation technique d’Install Beer avant d’acheter.

Où doit-on installer les capteurs de CO₂ ?

L’emplacement est aussi important que le détecteur lui-même.

Les manuels des LogiCO2 Mk9/Mk90 établissent comme références d’installation pour leurs capteurs de CO₂ :

• Pose à une hauteur maximale de 30 cm du sol.

• Distance maximale de 5 mètres par rapport au point de distribution de CO₂.

• Couverture maximale de référence de 78 m² par capteur, conformément au manuel d’installation.

• Protection contre les chocs, la saleté, les obstacles et les dommages pendant les tâches habituelles de l’établissement.

Ces paramètres sont des limites et indications du fabricant, et non une règle universelle selon laquelle un seul capteur protégerait automatiquement toute pièce de 78 m².

La quantité et la position définitives doivent être déterminées en tenant compte des sources de fuite, de la configuration du local, des obstacles, de la ventilation, des pièces indépendantes et des éventuels points d’accumulation.

Alertes visibles avant d’accéder au danger

Une erreur de conception consisterait à installer l’unique avertisseur au fond du sous-sol, où le travailleur doit entrer pour le voir.

Dans les installations avec unité centrale, LogiCO2 recommande de la placer en dehors de la zone surveillée, dans un endroit accessible au personnel.

La signalisation sonore et lumineuse doit permettre de signaler le risque depuis les accès correspondants. Dans de nombreux cas, il est judicieux de disposer d’une signalisation intérieure et extérieure.

L’installation doit être complétée par des essais de fonctionnement, des consignes au personnel et un plan d’action en cas d’alarme.

Et si l’installation utilise de l’azote ou des mélanges de CO₂ et de N₂ ?

Certaines installations de bière, en particulier celles destinées à certaines bières azotées ou à des systèmes de distribution spéciaux, utilisent de l’azote (N₂) ou des mélanges de gaz.

Il est important de distinguer deux risques :

Risque lié au CO₂ : se produit lorsque le dioxyde de carbone atteint des concentrations dangereuses. Il est évalué au moyen de la détection de CO₂.

Risque de déplacement de l’oxygène : l’azote et d’autres gaz inertes peuvent réduire la concentration d’oxygène de l’air ambiant. Ce risque est évalué au moyen de la détection d’O₂.

Par conséquent, un détecteur de CO₂ ne remplace pas automatiquement un détecteur d’oxygène.

LogiCO2 dispose du système O₂ Mk9 (réf. 2057), avec unité centrale et alarme, qui permet de surveiller d’éventuelles situations de déficit en oxygène. Sa configuration de référence prévoit une alarme en dessous de 19,5 % d’O₂.

Les capteurs O₂ sont installés conformément aux instructions du fabricant, généralement à une hauteur comprise entre 150 et 180 cm du sol.

Voir système de sécurité O₂ LogiCO2 Mk9

Si un établissement utilise du CO₂ et de l’azote, il peut être nécessaire d’étudier une solution combinée de détection des deux risques.

Plus de sécurité et moins de pertes : le coût caché des fuites de CO₂

Une fuite de gaz ne représente pas seulement un problème de prévention des risques professionnels.

Il peut également avoir des conséquences économiques pour l’entreprise.

Une petite fuite continue peut entraîner des consommations de gaz anormalement élevées, des remplacements prématurés de bouteilles, des difficultés à maintenir le service de bière et des interventions techniques imprévues.

Si l’établissement se retrouve sans gaz pendant le service, des interruptions de distribution, des pertes de ventes et la nécessité de livraisons urgentes peuvent se produire.

La détection précoce permet d’identifier ces situations avant qu’elles ne deviennent des problèmes plus graves.

Un détecteur peut-il activer la ventilation ou couper automatiquement le CO₂ ?

Oui. Certaines configurations LogiCO2 permettent d’intégrer des accessoires de commande supplémentaires.

Par exemple, les boîtiers de relais RCB peuvent transmettre des signaux d’alarme à des systèmes externes, comme des équipements d’extraction ou des dispositifs de commande.

Il existe également des solutions de vanne de sécurité, comme l’ensemble SMB avec vanne de coupure, qui permettent d’interrompre l’alimentation en CO₂ lorsque les conditions d’alarme configurées sont remplies.

Ces fonctions doivent être conçues et vérifiées en fonction de l’installation, de la compatibilité des composants et du comportement de sécurité requis.

La possibilité d’interrompre l’alimentation peut contribuer à la fois à réduire le rejet de gaz et à limiter les pertes économiques.

Trois exemples de solutions pour les établissements de restauration

Exemple 1. Bar avec un petit local à fûts

Un bar dispose d’une zone fermée où se trouvent les fûts et la distribution de CO₂.

Si une seule zone de risque présentant des caractéristiques compatibles avec la couverture de l’équipement est confirmée, on peut envisager un détecteur autonome Mk90 accompagné d’une signalisation visible avant l’accès.

L’avantage est de disposer d’une détection continue sans besoin initial d’un système centralisé complexe.

Exemple 2. Restaurant avec sous-sol et local de stockage de gaz séparés

Un restaurant dispose d’un sous‑sol pour les fûts et d’une autre pièce indépendante où sont stockées ou distribuées les bouteilles de CO₂.

L’évaluation doit considérer les deux zones séparément.

Une configuration LogiCO2 avec unité centrale et plusieurs capteurs, répartis en fonction du risque réel, avec les alarmes nécessaires pour chaque accès, peut être appropriée.

Il ne faut pas supposer qu’un détecteur situé dans une pièce protège automatiquement une autre pièce indépendante.

Exemple 3. Brasserie ou établissement avec plusieurs gaz et différentes zones

Une brasserie dispose d’une salle de fûts, d’une zone technique et d’équipements utilisant des mélanges avec de l’azote.

Dans ce cas, il peut être nécessaire de combiner des capteurs de CO₂ et d’O₂, de disposer d’une centrale de supervision et d’étudier des alarmes à distance ou des signaux vers la ventilation.

La conception nécessite de connaître l’installation, les parcours du gaz et les conditions de travail du personnel.

Ces exemples sont donnés à titre indicatif et ne constituent pas des projets d’installation définitifs.

Que faire si une alarme de CO₂ se déclenche

En cas d’alarme ou de suspicion de concentration dangereuse, la priorité est la sécurité des personnes.

1. Ne pas entrer dans la zone à risque. Si l’on se trouve déjà à l’intérieur, quitter immédiatement la zone en suivant l’itinéraire sécurisé prévu.

2. Avertir le personnel et empêcher de nouveaux accès. Suivre les instructions du système et le plan d’urgence de l’établissement.

3. Demander une aide d’urgence lorsque cela est nécessaire. En cas d’alarme grave, de personnes affectées ou de situation ne pouvant pas être maîtrisée en toute sécurité, appeler le 112.

4. Ne pas tenter de sauvetages improvisés. Une deuxième personne peut être exposée au même danger. L’intervention en atmosphères dangereuses exige un personnel et des moyens appropriés.

5. Isoler l’alimentation uniquement depuis une position sûre, lorsqu’il existe une procédure établie et un personnel autorisé.

6. Ne pas rétablir le service simplement parce que l’alarme s’arrête. Avant de remettre l’installation en service, il faut vérifier les conditions de sécurité et corriger la cause.

La détection est une mesure de prévention, mais elle ne remplace pas une ventilation adéquate, la formation, la maintenance ni la planification des situations d’urgence.

Quel entretien nécessite un système de détection LogiCO2 ?

Les détecteurs fixes LogiCO2 intègrent des fonctions d’autocalibrage qui réduisent les interventions manuelles de réglage dans des conditions normales.

Cependant, autocalibrage ne signifie pas absence de maintenance.

En tant qu’équipement de sécurité, il doit rester opérationnel et faire l’objet des vérifications fonctionnelles prévues par le fabricant et le plan de prévention.

Il est conseillé de vérifier périodiquement l’état des capteurs, des alarmes sonores et lumineuses, du câblage, de l’alimentation, de la signalisation et des composants de commande associés.

Le personnel doit connaître la signification des avertissements et savoir comment agir en cas d’alarme ou de défaillance du système.

Comment demander un devis pour installer des détecteurs de CO₂

Pour recommander une solution adaptée, Install Beer étudie les caractéristiques réelles de l’établissement.

Les informations les plus utiles pour préparer une proposition sont les suivantes :

• Type d’activité : bar, restaurant, hôtel, brasserie, usine de boissons, etc.

• Photographies ou plan du local à fûts et des autres zones de risque.

• Dimensions approximatives et hauteur des espaces.

• Type et quantité de gaz utilisé : CO₂, N₂ ou mélanges.

• Emplacement des bouteilles, réservoirs, détendeurs, fûts et canalisations.

• Ventilation existante et nombre d’accès à chaque local.

• Besoin d’alarmes extérieures, de centralisation ou de coupure automatique.

Avec ces informations, il est possible de réaliser une première évaluation des points de détection, des fonctions nécessaires et du matériel le plus adapté.

Demander un devis de détecteurs de CO₂ à Install Beer

Vous pouvez également commencer en utilisant notre configurateur LogiCO2 pour CO₂ et O₂.

Questions fréquentes sur les fuites de CO₂ dans les bars

Est-il dangereux de stocker une bouteille de CO₂ à l’intérieur d’un bar ?

Les bouteilles de CO₂ peuvent être utilisées en toute sécurité lorsque le stockage et l’installation respectent les mesures correspondantes. Le risque apparaît en cas de fuite et si le gaz peut s’accumuler à une concentration dangereuse. Il convient d’évaluer la taille du local, la quantité de gaz, la ventilation et les conditions d’utilisation.

Comment savoir s’il y a une fuite de CO₂ dans un local à fûts ?

Il n’est pas possible d’identifier de manière fiable une fuite à l’odeur, car le CO₂ est inodore. Une consommation anormale de gaz peut indiquer un problème dans l’installation, mais ne permet pas de connaître la concentration dans l’air ambiant. Pour détecter les accumulations de CO₂, on utilise des appareils de mesure appropriés.

Un appareil domestique de mesure de la qualité de l’air peut‑il servir de détecteur de sécurité ?

Il ne faut pas le présumer. De nombreux appareils de mesure de la qualité de l’air sont destinés à la ventilation et au confort, avec des plages, des alarmes et des fonctionnalités différentes de celles exigées d’un système professionnel de sécurité. Il est nécessaire de vérifier l’usage prévu et les spécifications de l’équipement.

Combien de détecteurs de CO₂ un bar a‑t‑il besoin ?

Il n’existe pas de nombre universel. Cela dépend des sources de fuite, des zones indépendantes, du volume des locaux, de la ventilation et de la géométrie. Le manuel LogiCO2 Mk9/Mk90 prévoit une couverture maximale de référence de 78 m² par capteur, mais cette donnée ne remplace pas l’étude de l’installation.

Un extracteur d’air supprime-t-il la nécessité d’installer des détecteurs ?

Pas nécessairement. La ventilation peut réduire le risque, mais il faut en évaluer l’efficacité, les éventuelles accumulations et ce qui se passe en cas de panne ou de coupure. La détection et la ventilation sont des mesures complémentaires lorsque le risque l’exige.

Puis-je installer un détecteur si les bouteilles de CO₂ sont à l’extérieur ?

Oui. Il faut évaluer par où circule le gaz et en quels points il pourrait être libéré ou s’accumuler. Une installation peut avoir les bouteilles à l’extérieur, mais amener du CO₂ dans des locaux intérieurs par des canalisations.

Quelle est la différence entre LogiCO2 Mk90 et Scout Glow ?

Le Mk90 est un détecteur fixe pour la surveillance continue d’une zone. Le Scout Glow est un appareil portable pour des contrôles personnels ou techniques. Ils peuvent se compléter, mais remplissent des fonctions différentes.

Quand ai‑je besoin d’un détecteur d’oxygène en plus de celui de CO₂ ?

Lorsqu’il existe un risque de déficit en oxygène, par exemple en raison de l’utilisation d’azote ou d’autres gaz inertes. La nécessité de combiner des capteurs dépend de l’évaluation du risque et des gaz réellement utilisés.

Peut-on connecter LogiCO2 à un extracteur ou à un système d’alarme du bâtiment ?

Certaines configurations permettent de transmettre des signaux au moyen de relais ou d’interfaces de communication compatibles. Le raccordement doit être vérifié techniquement, en particulier s’il est intégré à la ventilation, aux systèmes de gestion du bâtiment ou aux équipements de protection existants.

Install Beer : solutions professionnelles de sécurité CO₂ pour l’hôtellerie‑restauration

Chez Install Beer, nous travaillons depuis 1996 avec des installations professionnelles de distribution de bière et d’autres boissons au robinet.

Nous connaissons les équipements frigorifiques, les lignes de gaz, les détendeurs, les têtes de fût et les conditions de fonctionnement habituelles des bars, restaurants et brasseries.

Comme distributeurs officiels de LogiCO2, nous proposons la fourniture d’équipements de détection de CO₂ et d’O₂, des conseils pour choisir la solution adéquate, une assistance technique et des services d’installation adaptés à l’emplacement et aux besoins du projet.

Notre objectif est d’aider les entreprises à travailler avec leurs systèmes de distribution de manière plus sûre, sans perdre de vue la continuité du service.

Protégez les personnes qui travaillent dans votre établissement et détectez les problèmes avant qu’ils ne deviennent des situations d’urgence.

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Téléphone : +34 93 346 46 56

Adresse e‑mail : info@installbeer.com

Sources techniques et réglementation

Ce contenu a été élaboré à partir de la documentation technique du fabricant LogiCO2 et de sources officielles espagnoles de prévention des risques professionnels :

• Real Decreto 374/2001 — Protection contre les agents chimiques.

• Décret royal 486/1997 — Sécurité et santé sur les lieux de travail.

• INSST — Valeurs limites d’exposition professionnelle aux agents chimiques 2026.

• Documentation technique et manuels LogiCO2 d’Install Beer.

Les informations de cet article ont un caractère informatif et ne remplacent ni une évaluation des risques professionnels ni le projet et la mise en service correspondant à chaque installation.