Am Ufer des Mittelmeers erstreckt sich ein Land, das reich an Bier ist. Die Autonome Gemeinschaft Valencia beherbergt rund hundert Unternehmen, die sich der herstellung von handwerklich gebrautem Bier widmen. Im Vergleich zu anderen Regionen Spaniens ist das eine beachtliche Zahl. Allerdings sind viele davon nomadische Brauereien, die in den Anlagen Dritter produzieren. Dennoch gibt es eine gute Anzahl aktiver Brauereien, die neugierige Bierliebhaber zu Besichtigungen einladen. Im Folgenden schlagen wir dir eine Liste der aktiven Brauereien innerhalb der Autonomen Gemeinschaft Valencia mit den jeweiligen Gemeinden vor.
- Sáez & Son: Brauerei mit Terrasse in Naquera (Valencia).
- Cerveses Alfama: Brauerei in Benigànim (Valencia).
- Wai: Brauerei in Picaña (Valencia).
- Sailor: Brauerei in Benimuslem (Valencia).
- Cervezas Dé: Brauerei in Denia (Alicante).
- Postiguet: Brauerei mit Taproom in Alicante.
- Tercer Tiempo Cerveza Artesana: Brauerei in La Pobla De Vallbona (Valencia).
- Cervezas Triam: Brauerei in Alicante.
- Cervecería de la Marina Alta: Brauerei und Brewpub in Beniarbeig (Alicante).
- Castelló Beer Factory: Brauerei in Castellón de la Plana (Castellón).
- Valentivm Cerveza Artesana: Brauerei in Llombay (Valencia).
- Exuals: Brauerei in Novelda (Alicante).
- Althaia Artesana: Brauerei in Altea (Alicante).
- Cervezas Alegría: Brauerei in Massanassa (Valencia).
- Zeta Beer: Brauerei in Alboraya (Valencia).
- Premium Beers From Spain: Brauerei in Xàtiva (Valencia).
- Cervezas Fernández Pons: Brauerei in Godella (Valencia).
- Tyris: Brauerei mit Taproom in Paterna (Valencia).
- Cervezas Abadía: Brauerei in La Pobla de Vallbona (Valencia).
- Badúm: Brauerei in Peñíscola (Valencia).
- Cerveses Lluna: Brauerei in Alcoi (Alicante).
- Birra & Blues: Brauerei und Restaurant in Massalfassar (Valencia).
- Spigha: Brauerei in Alcoi (Alicante).
- Galana: Brauerei in La Yesa (Valencia).
- Cervesa Gram: Brauerei in Ontinyent (Valencia).
- Cervesa Montmirá: Brauerei in l´Alcora (Castellón).
- Antiga Artesana: Brauerei in Catarroja (Valencia).
- Cannabeer: Brauerei in Segorbe (Castellón).
Bestimmt hattest du einige davon schon vorher probiert, oder? Vielleicht ist Tyris die landesweit bekannteste valencianische Brauerei, zusammen mit Birra & Blues und Zeta Beer. Ja, man findet sie in großen Supermärkten außerhalb ihrer Heimatregion, aber in Wirklichkeit schmeckt Bier am besten, wenn es ein echtes Kilometer-0-Produkt ist. Und wenn du es direkt in der Brauerei trinken kannst, umso besser! Wenn du frisches Bier möchtest, gibt es neben den bekannten Marken viele weitere kleine Brauereien mit ganz eigenem Charme, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Tatsächlich verlassen manche ihren lokalen Wirkungskreis gar nicht. Du kannst dir eine Route durch jede Provinz zusammenstellen. In jedem Fall solltest du vorher mit den Brauereien Kontakt aufnehmen, um deinen Biertourismus gut zu planen. Hast du Lust, das echte valencianische Bier zu entdecken?
