Wenn du die Wahl hast, bevorzugst du sicher Fassbier gegenüber Dose oder Flasche. Diese cremige Krone, die den Schaum weit übertrifft. Die Frische und die Aromen, die das Fass bewahrt hat. Diese feine Kohlensäureperlage, weder zu wenig noch zu viel: genau richtig. Es gibt unzählige Gründe, warum wir Fassbier bevorzugen. Allerdings ist nicht jeder bereit, einen festen Bierzapfhahn zu Hause zu installieren. Dafür gibt es tragbare Direktexpansions-Kühlgeräte.
Diese Zapfanlagen sind tragbare Zapfhähne, die keine Installation benötigen und es uns ermöglichen, Bier kalt auszuschenken, wo immer wir eine Steckdose finden – fantastisch, oder? Wenn du dich in der Craft-Bier-Szene bewegst, hast du sie sicher schon auf Messen und Festivals gesehen. Hier erklären wir dir die wichtigsten Vorteile, die sie für dich haben.

- Kühle dein Bier schnell: Auch wenn dein Fass Zimmertemperatur hat, ermöglicht dir dieser mobile Kühler, sofort kühles Bier auszuschenken. Geräte mit Eisbanksystem müssen 24 Stunden vorher eingeschaltet werden, damit sich ein ausreichend großer Eisblock bildet, um mehrere Biere hintereinander kalt zu servieren. Dieser Typ ist besonders interessant für Messen und Veranstaltungen. Bei Geräten, die mit Gasausdehnung arbeiten, dauert es fünf Minuten, bis sie betriebsbereit sind, aber du kannst nur zwei oder drei Biere in Abständen von fünf Minuten zapfen. Diese Variante eignet sich hervorragend für den Hausgebrauch. Um den Unterschied besser zu verstehen: Das eine funktioniert wie ein Gefrierschrank, das andere wie eine Klimaanlage.
- Du brauchst keine aufwendige Installation: Du kommst, steckst den Stecker in die Steckdose, schließt das Fass an und kannst ausschenken. Einige Kühler verfügen über einen integrierten Luftkompressor, damit du Bier aus Kunststofffässern mit Beutel wie KeyKeg zapfen kannst. Entscheidest du dich für klassische Fässer, musst du nur die CO2-Flasche anschließen, um mit dem Ausschank zu beginnen.
- Leicht zu transportieren: Nimmt dank seines kompakten Designs wenig Platz ein. Außerdem ist es im Vergleich zu einer herkömmlichen Zapfanlage leicht. Ideal, um es zu Partys und Veranstaltungen mitzunehmen oder auch einfach zu Hause zu haben, da es nur wenig Raum benötigt.
- Leicht zu reinigen: Durch das einfache Design ist es nicht kompliziert, die Anlage zu desinfizieren und organische Rückstände zu entfernen, indem man eine handelsübliche Reinigungslösung durch die Leitungen fließen lässt. So ist sie bereit für den nächsten Einsatz.
- Du kannst mehrere Zapfhähne an derselben Maschine haben: Mit den Modellen von Install Beer kannst du zwei verschiedene Biere gleichzeitig aus derselben Maschine zapfen, ganz ohne Komplikationen, und so die Ausschankmöglichkeiten optimieren.
Wie bereits erwähnt, machen die Vorteile der tragbaren Direktkühl-Biermaschinen sie ideal sowohl zum Ausschank von Bier auf Partys und Veranstaltungen als auch für den eigenen Zapfhahn zu Hause. Worauf wartest du noch, um dir deine zu sichern?
