Anar al contingut
¿Qué sentido tienen las colaboraciones entre cerveceras? | Install Beer

Quin sentit tenen les col·laboracions entre cerveseres?

D'un temps ençà hem observat com el sector de la cervesa artesanal bull de col·laboracions entre marques, i cal preguntar-se què vol dir quan en una etiqueta llegim el terme col·laboració o collab. Com en la vida quotidiana, vol dir queque dos o més productors s'han reunit per fabricar junts un lot de cervesa.

Normalment es tracta d'una cervesa inèdita fins a la data; una recepta nova creada i elaborada entre diferents empreses que a més apareixen citades a l'etiqueta. El resultat és unacervesa exclusiva, una edició limitada que poques vegades arriba a repetir.

Collab Beer

¿Però quin benefici obtenen les fàbriques implicades Encara que de vegades el motiu és pura amistat, la majoria d'aquests cobranding estan molt estudiats i succeeixen quan dues marques persegueixen un posicionament comú. Més enllà de l'branding, les col·laboracions serveixen com a carta de presentació a nous mercats. Resulta arriscat entrar sol a un mercat nou, però accedir de la mà d'una altra cervesera local és més fàcil.

Ara bé, algunes col·laboracions són memorables perquè realmentles cerveseres involucrades aconsegueixen alguna cosa en conjunt que no podrien per separat. És el cas de Guinness i Timmermans amb Lambic & amp; Stout. Aquests clàssics s'han unit per acoblar el que millor sap fer cadascú. Casos com aquest són un rara avis on la col·laboració suma perquè sense ella el resultat final seria impossible.

Collab Beer

També cal assenyalar lescol·laboracions commemoratives, ja siguin per l'aniversari d'una fàbrica o qualsevol altre fita. Per exemple, Cervecera Península i Cervesa La Pirata van elaborar una doble IPA de nom Heavy Weight després de rebre el premi a millors cerveseres en l'última edició de el Barcelona Beer Challenge.

Fins i tot el concepte de col·laboració cervesera està saltant als grups multinacionals, les marques fan col·laboracions entre si com a part de l'estratègia de la matriu. El que està clar és que lescol·laboracions no són un concepte passatger, cada vegada veurem més i més diverses, Buscant sempre que el consumidor se senti especial.

Collab Beer

article anterior Turisme cerveser per les Balears
article següent Quines són les diferències entre NEIPA, Hazy IPA, Milkshake IPA i Juicy IPA?