Anar al contingut
¿Qué acciones está llevando a cabo el sector cervecero en medio ambiente? | Install Beer

Quines accions està duent a terme el sector cerveser en medi ambient?

La responsabilitat mediambiental està a l'ordre del dia. No és una moda, sinó una necessitat. Cada vegada més marques se sumen a cuidar l'entorn. La tendència mostra queés una obligació de les empreses preservar el planeta. En aquest sentit, el sector cerveser no és aliè a la sensibilitat mediambiental. En els últims temps hem vist accions més o menys creatives per contribuir. Aquests són alguns exemples:

Cerveza eco friendly

  • Eliminar els envasos d'un sol ús. Cada vegada més cerveseres aposten per eliminar les anelles de plàstic dels típics "Sixpack". Aquestes anelles no només contaminen durant centenars d'anys; sinó que a més són perilloses per a la fauna, ja que atrapen tortugues, peixos i altres animals. Les cerveseres opten per reduir l'impacte ambiental de l'packaging, i això ens porta a el següent punt.
  • Emprar envasos reutilitzables. La clau està en la circularitat de l'material. Per exemple, les llaunes d'alumini tornen a fondre per fabricar nous envasos. D'aquesta manera es minimitzen els residus i el cost energètic.
  • Cerveza eco friendly
  • Utilitzar packaging ecològic i reciclable. El cartró reciclat és a l'ordre del dia, i les empreses de el sector ho implementen poc a poc. En alguns casos, es tracta fins i tot de cartró biodegradable o que pot reciclar-se en noves formes.
  • Destinar el bagàs de la producció a la ramaderia. És un clàssic. L'elaboració de cervesa deixa un residu sòlid en forma de cereal que encara és tremendament ric en sucres. La majoria de fàbriques per no dir totes regalen aquest bagàs a ramaders propers per alimentar als seus ramats. Així guanyen tots.s.
  • Minimitzar les emissions de CO2. Reduir la petjada de carboni és clau en la lluita contra el canvi climàtic. Algunes cerveseres decideixen minimitzar la seva petjada de carboni. L'objectiu és el que es coneix com emissions negatives. És a dir, absorbir més CO2 de què la fàbrica produeix Com Fàcil: replantar zones de bosc que absorbeixin aquest excedent de CO2.2.
  • Cerveza eco friendly
  • eficiència energètica. Hi ha sistemes moderns que permeten optimitzar el consum d'energia, de manera que la calor residual s'utilitzi per a posteriors fases de la fabricació. Igual passa amb l'aigua. Reaprofitar tots els elements sobrants o reutilitzables durant el procés de producció.
  • Elaborar cerveses ecològiques. Hi ha un mercat propi entorn de la cervesa ecològica. És a dir, cerveses elaborades a partir de matèries primeres certificades com respectuoses amb el medi ambient. Aquest certificat no es limita als ingredients, sinó que també afecta els processos de producció.

Cerveza eco friendly

Aquestes són algunes de les principals mesures queel sector cerveser està duent a terme per reduir el seu impacte mediambiental. És un èxit per a tots comprovar com cada vegada més empreses prenen consciència activa de l'canvi climàtic.

Cerveza eco friendly

article següent 4 errors que has d'evitar a l'dispensar una cervesa