Anar al contingut
¿Cómo se ha adaptado el sector cervecero a un año sin eventos presenciales? | Install Beer

Com s'ha adaptat el sector cerveser a un any sense esdeveniments presencials?

Durant les 24 hores abans de el Barcelona Beer Festival, l'organització de l'esdeveniment ho va cancel·lar de manera sobtada. El motiu, la pandèmia de l'COVID19 s'havia estès a Espanya. Aquest mateix cap de setmana es va instaurar el confinament nacional que va durar diversos mesos. Donades les circumstàncies,el sector cerveser ràpid va entendre que 2020 seria un any sense fires ni festivals. Totes les iniciatives, més o menys avançades, es van cancel·lar immediatament.

Cerveza COVID19

Això no vol dir que no hi hagi hagut espais -encara que sigui digitals- per reunir al voltant de la bona cervesa. Aviat van començar a sorgir alternatives. Per exemple, laMostra de Mediona va celebrar la seva fira combinant directes online amb la col·laboració de bars que oferien les cerveses exclusives que en principi serien presentades a la fira. Aquest híbrid de vídeos en directe amb protagonistes d'el sector i la implicació de punts de venda va ser clau perquè Mediona pogués seguir endavant sense perdre la seva essència.

No obstant això, moltes altres fires han cancel·lat els seus cartells -bé per falta de trajectòria o de recursos- sense donar una nova data. És el cas de bona part de les petites fires regionals que es reparteixen per la geografia. La incertesa provocada pel COVID19 impedeix qualsevol tipus de previsió, més encara amb els rebrots de per mig.

Cerveza COVID19

Algunes fires -i no només fires, també productors i locals- han vist una oportunitat en el format online. Bastants empreses han ofertpacks de tast amb una convocatòria en línia en la qual s'imparteix l'activitat en directe des d'aplicacions com Zoom, per exemple. És a dir, el client adquireix una selecció de cervesa amb la intenció de compartir-les en línia en un hora i data concreta. Aquesta ha estat una solució molt popular.

Segurament les iniciatives en línia siguin alguna cosa més que una anècdota, han arribat per quedar-se. Potser les empreses de el sector prenguin nota per arribar més lluny en futurs esdeveniments. ésuna manera de connectar amb els clients que no poden assistir presencialment, Però que volen participar i gaudir de l'experiència Imagines tastar les cerveses d'un festival estranger a casa O presenciar en directe les xerrades i ponències d'experts de el sector Fins i tot intervenir en el desenvolupament d'aquestes activitats des de la butaca! Pot ser possible.ible.

Cerveza COVID19

Com diu el lema de Dougalls, pensa global, beu local. La comunitat cervesera és cada vegada més global en els seus interessos, i això ho hem reconegut durant la pandèmia. La comunitat s'ha implicat amb les marques que li aporten valor, i no ha perdut l'interès en gaudir de la seva agenda. 2020 serà un any que marqui el precedent sobrere com les empreses interactuen amb els usuaris sense importar les distàncies.

Cerveza COVID19

article anterior Com afecta el sector cerveser la tendència a consumir només en terrassa?
article següent Com es creen nous tipus de llúpol?