Les fires de cervesa artesana que no t’hauries de perdre a Madrid

|David Varela Naranjo
Les fires de cervesa artesana que no t'hauries de perdre a Madrid-Install Beer

Amb els primers compassos de la primavera, les fires de cervesa artesana s’estenen per la Comunitat de Madrid. El fenomen cerveser, que els últims anys ha arrelat a la capital, dirigeix la seva artilleria pesada cap a aquests esdeveniments. Més enllà de les cerveseres locals, Madrid és un punt de trobada per a tota la península.

Beermad es defineix com “la gran festa de la cervesa artesana”. La Caja Mágica acull la seva tercera edició els dies 8, 9 i 10 de juny. El cartell d’aquest estiu reuneix 52 cerveseres, 8 de les quals són marques estrangeres: Kozel, De Molen, Mean Sardine, North Brewing, Oedipus, Pilsner Urquell, BrewDog i Founders Brewing. A més, disposarà d’una barra on només serviran cerveses de Madrid. Beermad integra música en directe, parades de menjar i tallers relacionats amb la cervesa artesana.

Beermad

Una setmana abans, de l’1 al 3 de juny, trobem la Fira de la Cervesa Artesana de San Sebastián de los Reyes. El Recinto Ferial La Marina també acull foodtrucks i concerts. La cervesa artesana espanyola és la protagonista de l’esdeveniment.

Coincideix en dates, els dies 1 i 2 de juny, el Founders Madrid Beer & Music Fest. El festival tindrà lloc al centre cultural Conde Duque de Madrid. L’organització presumeix de reunir més de 40 cerveseres d’arreu del món a les seves aixetes, a més de les referències de la marca Founders. També comptarà amb foodtrucks i bandes de música en directe.

Founders

Si mirem enrere, trobem l’UFO Fest que va organitzar Cervezas Yria a les instal·lacions de la Compañía Cervecera Valle del Kahs, la fàbrica i taproom de la qual es troba a Vallecas. Cerveses d’Europa i dels EUA van donar la benvinguda a un aforament màxim de cent persones.

Pel que fa a les setmanes temàtiques, tenim l’Artesana Week de Lavapiés, que en la seva quarta edició va agermanar 31 cerveseres —12 de madrilenyes— amb 29 locals del barri de Lavapiés. També Cervecera Independiente, la unitat de nous negocis del grup Mahou San Miguel, organitza la Madrid Beer Week, en què els locals participants proposen una sèrie d’activitats al voltant de la cervesa artesana.

Tot i que a Madrid no li falten fires i festivals, la capital encara no troba un referent com el Barcelona Beer Festival, organitzat per Beer Events i Install Beer. A poc a poc, determinats esdeveniments es consoliden i milloren la seva oferta en edicions consecutives. El futur és prometedor per a l’escena madrilenya de la cervesa artesana.

Madrid Beer Week