Aplicación
Bebida, ubicación, caudal previsto y tipo de instalación.
Retiro disponible en Install Beer S.L.
Normalmente está listo en 4 horas
TM Clearoxid és un netejador i desinfectant àcid en pols amb oxigen actiu per a aixetes, broquets, superfícies i equips de dispensació. Es dosifica en sobres de 20 g, s’utilitza per remull, immersió o polvorització i ajuda a mantenir una higiene tècnica constant a la barra i al back bar.
Aquest producte resol un problema habitual en hostaleria: deixar aixetes i broquets en aigua pensant que així queden nets. Aquest mètode no garanteix desinfecció ni control higiènic real, especialment en peces en contacte freqüent amb beguda, escuma i manipulació contínua.
TM Clearoxid està pensat per a la higiene diària de barra, amb una formulació àcida i oxigen actiu que permet desinfectar peces desmuntables, superfícies de servei i elements exposats a humitat, calç o brutícia tècnica. És especialment adequat per a bars, restaurants, cerveseries, wine bars, cafeteries, punts d’aigua i sistemes de dispensació d’ús intensiu.
A nivell operatiu, ajuda a estandarditzar el manteniment, redueix errors de dosificació gràcies al format monodosi i permet treballar amb una mateixa solució durant diversos dies dins de la rutina prevista.
| Especificació | Detall |
|---|---|
| Marca | Thonhauser |
| Model | TM CLEAROXID |
| SKU Install Beer | IB0441 |
| MPN | 417276 |
| Tipus de producte | Producte químic de neteja i desinfecció tècnica en pols |
| Format | Sobre monodosi |
| Contingut per sobre | 20 g |
| Dosificació | 1 sobre en 2 litres per a brutícia moderada; 1 sobre en 1 litre per a brutícia intensa |
| Concentració addicional indicada | 1 sobre en 670 ml per a solució al 3 % |
| Mètodes d’aplicació | Polvorització, immersió i remull |
| Aplicacions confirmades | Aixetes, broquets, capçals, safates, superfícies, dispensadors d’aigua, recipients, cubetes de gel i descalcificació de cafeteres |
| Compatibilitat de materials | Materials resistents als àcids, inclosos acer inoxidable, plàstic i vidre acrílic |
| pH | 2-3 en aigua a 10 g/l i 20 °C; el material comercial cita pH 2,8 per a la solució d’aplicació |
| Activitat bactericida | 5 minuts, referència EN 1276 indicada pel fabricant |
| Activitat virucida | 15 minuts a concentració 3 %, segons la taula d’aplicació del fabricant |
| Activitat fungicida | 15 minuts a concentració 3 %, segons la taula d’aplicació del fabricant |
| Durada de la solució preparada | 4-5 dies; el fabricant recomana preparar solució nova dues vegades per setmana |
| Vida útil del producte | 24 mesos |
| Ús previst | Producte biocida per a ús professional i industrial |
| Aspecte i olor | Sòlid; olor característica |
| Composició rellevant | Peroxodisulfat disòdic 25-<50 %, àcid sulfàmic 10-<25 %, àcid cítric 5-<10 % |
| Classificació de perill | H315, H317, H319, H334, H335 i H412 |
| Pictogrames | GHS07 i GHS08 |
| Incompatibilitats | Pot reaccionar de manera exotèrmica amb productes alcalins |
TM Clearoxid és especialment adequat per al manteniment higiènic de barra i back bar, no només en cervesa, sinó també en vi, aigua, cafè, refrescos i altres punts de dispensació amb peces desmuntables, esquitxades, humitat, biofilm superficial o formació de calç.
Els usos més clars són la desinfecció d’aixetes, broquets, compensadors desmuntats, capçals, safates de degoteig, panells, poms, superfícies de treball, dispensadors d’aigua, cubetes de gel i recipients. També es cita per a descalcificació de cafeteres i ús sobre materials compatibles com plàstic i acrílic.
Si cal netejar l’interior complet d’una línia de beguda per circulació o amb tanc, convé valorar si aquest producte és l’adequat per a aquesta funció concreta o si encaixa millor com a producte d’higiene externa i remull de peces.
TM Clearoxid és adequat com a producte d’higiene recurrent de barra, especialment per a peces que es manipulen diàriament i que no haurien de quedar simplement en aigua al tancament. Una rutina de desmuntatge, remull, esbandida i muntatge ajuda a millorar la higiene i la presentació del punt de servei.
Prepareu la solució fresca, etiqueteu el recipient o polvoritzador, renoveu la barreja cada 4-5 dies i esbandiu amb aigua les peces abans de tornar-les a servei. Si el nivell de brutícia és alt, reduïu el volum d’aigua per sobre dins dels rangs documentats pel fabricant.
Convé revisar la documentació abans del primer ús i abans d’integrar-lo en protocols interns d’higiene o neteja tècnica.
Enviament: consulta la disponibilitat, el termini i el cost aplicable abans de finalitzar la comanda.
Condicions: consulta les pàgines d’enviaments, devolucions i garantia per conèixer les condicions aplicables.
Compra técnica segura
En componentes de dispensación, unos milímetros, una rosca o el tipo de bebida pueden determinar la compatibilidad. Revisa la descripción y consúltanos cuando no dispongas de todos los datos.
Bebida, ubicación, caudal previsto y tipo de instalación.
Rosca, espiga, racor rápido, diámetro interior y exterior.
Presión, gas, temperatura, material y requisitos de limpieza.
Comprueba qué accesorios, juntas o adaptadores están incluidos.