Granissadora multifunció Faby Infinity

Granissadora multifunció Faby Infinity per a alt volum

Faby Infinity de Celli és una granissadora professional d'alta capacitat per a granissats, cremes fredes, iogurt, sorbets i productes a base d'alcohol. Està orientada a bars, restaurants, hotels, locals i quioscos amb consum diari elevat que necessiten més autonomia i capacitat que una granissadora compacta.

Termini de lliurament aproximat: 4 setmanes.

Descarregar fitxa tècnica de Faby Infinity

Per a qui és Faby Infinity?

És l'opció adequada quan el volum de servei és alt, es necessiten dipòsits grans o es volen oferir diversos sabors simultàniament. Utilitza dipòsits de 12 litres i està disponible amb 1, 2 o 3 dipòsits. Per a consums més continguts i menor ocupació a barra, l'alternativa compacta és la Faby Cream, amb dipòsits de 6 litres.

Models disponibles

Característiques principals

• Alta capacitat: de 12 a 36 litres totals segons versió.
• Multifunció: granissats, cremes fredes, iogurt, sorbets i begudes alcohòliques congelades.
• Aixeta horitzontal patentada self-cleaning: ajuda a evitar acumulacions de producte i a reduir malbaratament.
• Regulador de densitat: permet adaptar la consistència al producte.
• Dipòsits aïllats: milloren l'aïllament tèrmic i redueixen condensació i consum.
• Sistema electromecànic: pensat per mantenir prestacions en condicions exigents.
• Reixeta aerodinàmica: millora la circulació d'aire.
• Filtre antipols extraïble i rentable: facilita manteniment.
• Obertura lateral: facilita el servei tècnic.
• Refrigerant R290: configuració lliure d'HFC en les versions actuals corresponents.
• Il·luminació LED: millora la visibilitat del producte.
• Mode nocturn: permet conservar el producte reduint consum.

Com escollir la versió

• 1 dipòsit / 12 L: un sol sabor i alta autonomia.
• 2 dipòsits / 24 L: dos sabors o productes amb alt ritme de servei.
• 3 dipòsits / 36 L: màxima varietat i capacitat.

Faby Cream vs Faby Infinity

Instal·lació i manteniment

S'ha d'instal·lar sobre una superfície estable i amb ventilació lliure segons les recomanacions del fabricant. La neteja periòdica de dipòsits, aixetes i peces en contacte amb el producte és essencial.

Preguntes freqüents

Quins productes pot preparar?
Granissats, cremes fredes, iogurt, sorbets i preparacions congelades amb alcohol.

Quina diferència hi ha respecte de Faby Cream?
Infinity duplica la capacitat per dipòsit —12 L davant de 6 L— i admet fins a tres dipòsits.

Quina és la capacitat màxima?
36 litres totals en la versió de tres dipòsits.

Què és l'aixeta self-cleaning?
Un disseny patentat que redueix l'acumulació de residus a l'aixeta i ajuda a limitar el malbaratament.

Install Beer pot dimensionar el model?
Sí. Podem recomanar la versió segons consum, sabors, espai i tipus de beguda.